探索“工业+旅游”新途径

时间：2017-09-20　信息提供：黄石日报

    东楚网黄石新闻网（黄石日报）□刘家懋  今年，旅行走进青岛，不得不说享誉中外的青岛啤酒。最让人印象深刻的并不是这里的百年啤酒文化，而是先进的啤酒生产线与过去生产工艺形成的强烈反差，还有集啤酒娱乐、购物、餐饮为一体的“工业旅游”项目。

　　坐在青岛啤酒博物馆内的酒吧里，喝着原浆青啤吃着定制啤酒豆，看着无人生产线上一罐罐滚动向前的啤酒，这是一种怎样的感受。当然，这些都是包含在门票里的“赠品”，如果还不过瘾，馆内市场可以提供各类独家定制的伴手礼：“啤酒”保温杯、“酒箱”巧克力、青啤纪念衫……“醉酒”体验屋、“酒后吐真言”等老少皆宜的娱乐活动让博物馆里充满了欢声笑语。馆外的啤酒特色美食一条街，浓烈的氛围让人真切地感受到一种“唯有啤酒与美食不可辜负”的情怀。

　　回到黄石，上班路过黄石老青岛啤酒厂、东钢旧址，总是有无限的遐想，这两座生态新城框架内的老厂，未尝不能看见未来黄石工业强市发展道路上的前景。青岛啤酒新厂老厂隔街相望，过去老厂的设备与如今先进的生产线，百年东钢亦有其散发出的浓浓“德国味”，这一切仿佛看到了似曾相识的影子。

　　青岛啤酒博物馆的成功，绝不是照抄照搬就能复制，而是要真正领会“工业旅游”模式。黄石的工业旅游项目建设，绝不仅仅只是打造一个“景点”，而是打造“工业旅游”产业，把游客“留”下来。可以试着让工业旅游具备知识性、娱乐性、参与性，让黄石一座座工业旧址文化化、产业化，体现出黄石在“工业旅游”理念上的自我探索。体现出一座城市在转型升级上的世界视野、民族特色，更能培养出一种穿越历史、融汇生活的文化理念。

　　如何发挥黄石工业发展历史久、底子厚的特点，打造独具特色“工业旅游”产业，可以创新尝试。